22. bis 24. 2 2019, Messe Sindelfingen Grill & BBQ, Grill-Promis und -Profis auf der Bühne und alles rund um Flamme und Rost.

Die Grill & BBQ hatte ihre „Feuerprobe“ schon 2018. Es waren damals  ca. 70 Aussteller die alles für’s Grillen in zwei Messetagen zeigten. Darauf hat sich die Messeleitung, wegen dem großen Ansturm, entschlossen im nächsten Jahr auf alle Fälle die Messe drei Tage zu öffnen. Auch die Ausstellungsfläche wurde größer, auf derweil 7.000 qm. Dank den drei Messetagen konnten sich die 10.000 Besucher deutlich entspannter durch die Stände bewegen.

Damit zu Beginn der Grillsaison alle bestens vorbereitet sind gibt es diese Messe im Frühjahr. Auch in diesem Jahr gab es alle Varianten von Grillgeräten samt Zubehör, Saucen, Gewürze, Marinaden und Gewürzhölzer. Alles was für eine zünftige Grillparty gebraucht wird. Auch wer meint schon alles zu haben. Wie wäre es sich auch  modisch mit einer neuen Grillschürzen stylen. Sind zu Hause alle Messer und Schneidbretter noch  in Ordnung? Überall gab es auf der Messe was zu entdecken. Auf der Bühne dann viele Grillshows und im oberen Stockwerk Seminare und Vorträge.
Am Messesonntag  die zweite Württembergische Grillmeisterschaft. Zwölf  Grillteams aus ganz Deutschland  traten gegeneinander an. Dabei musste ein  viergängigen BBQ-Menüs  zubereitet werden was dann von einer Jury bewertet wurde.
Auf Platz eins kamen die „BBQ Rebellen“ , Platz 2 ging an die „Aartal BBQ Crew e.V.“, Platz 3 an die Gruppe „Boandlkramer BBQ“.

Zum Vormerken.
Vom 28. Februar bis 1. März 2020 gibt es die nächste Grill&BBQ in der Messehalle Sindelfingen.

Text /Fotos Helmut Werner