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Frühsommer – Lust auf Grillen – Grill & BBQ 2019 – Messe in Sindelfingen

22. bis 24. 2 2019, Messe Sindelfingen Grill & BBQ, Grill-Promis und -Profis auf der Bühne und alles rund um Flamme und Rost.

Die Grill & BBQ hatte ihre “Feuerprobe” schon 2018. Es waren damals  ca. 70 Aussteller die alles für’s Grillen in zwei Messetagen zeigten. Darauf hat sich die Messeleitung, wegen dem großen Ansturm, entschlossen im nächsten Jahr auf alle Fälle die Messe drei Tage zu öffnen. Auch die Ausstellungsfläche wurde größer, auf derweil 7.000 qm. Dank den drei Messetagen konnten sich die 10.000 Besucher deutlich entspannter durch die Stände bewegen.

Damit zu Beginn der Grillsaison alle bestens vorbereitet sind gibt es diese Messe im Frühjahr. Auch in diesem Jahr gab es alle Varianten von Grillgeräten samt Zubehör, Saucen, Gewürze, Marinaden und Gewürzhölzer. Alles was für eine zünftige Grillparty gebraucht wird. Auch wer meint schon alles zu haben. Wie wäre es sich auch  modisch mit einer neuen Grillschürzen stylen. Sind zu Hause alle Messer und Schneidbretter noch  in Ordnung? Überall gab es auf der Messe was zu entdecken. Auf der Bühne dann viele Grillshows und im oberen Stockwerk Seminare und Vorträge.
Am Messesonntag  die zweite Württembergische Grillmeisterschaft. Zwölf  Grillteams aus ganz Deutschland  traten gegeneinander an. Dabei musste ein  viergängigen BBQ-Menüs  zubereitet werden was dann von einer Jury bewertet wurde.
Auf Platz eins kamen die „BBQ Rebellen“ , Platz 2 ging an die „Aartal BBQ Crew e.V.“, Platz 3 an die Gruppe „Boandlkramer BBQ“.

Zum Vormerken.
Vom 28. Februar bis 1. März 2020 gibt es die nächste Grill&BBQ in der Messehalle Sindelfingen.

Text /Fotos Helmut Werner

17. – 18. Februar 2018 – Grill & BBQ 2018 – Messe Sindelfingen

Über 10 000 Besucher auf der Grill & BBQ, seit Sonntag gibt’s einen Württembergischen Grillmeister

Die Messe kann sich über 10 000 Grillfans auf der Grill & BBQ freuen. Ralph Hohenstein gab stolz bekannt. Ein unglaublicher Erfolg für das brandneue Messeformat. Und der Beweis, dass man mit dem Einstieg in den neuen Trend einfach richtig lag. Volle Gänge und belebte Stände bestimmten das Bild der Messe.
Eine weitere Premiere, 12 Teams traten zur ersten Württembergischen Grillmeisterschaft an. Demzufolge gibt es seit Sonntag einen Württembergischen Grillmeister.
1. Platz „Back Burners Saar“
2. Platz „Brandstifter“
3. Platz „Kamado Joe BBQ“

Die Grill & BBQ kommt 2019 wieder!

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17. – 18. Februar 2018, Sindelfingen Messehalle, 1. Grill & BBQ.

Am 17.2.2018 eröffnete die Grill & BBQ 2018. Gleich am Eröffnungstag legte die “Grill & BBQ” einen Phänomenalen Start hin. Schon vor 11:00 Uhr war der Vorraum der Messe voll mit Besuchern so dass die Verantwortlichen sich entschlossen schon kurz vor 11:00 Uhr die Gäste in die Halle lassen. Also gleich von den ersten Minuten an war die Halle sehr gut besucht.

Nichts gegen das Angebot was in den Fachmärkten, Baumärkten und Einkaufszentren gibt, die sind ja teilweise selbst hier auf dieser Messe vertreten, ist das Varianten und Zubehörspektrum einfach noch um einiges umfangreicher.
Fangen wir an beim Grill. Elektro, Kohle, Gas, Pellets, Holz alles ist möglich. Beim Brennstoff die vielen Varianten von Holzkohle, Briketts, bei den Holzpellets sieht es genauso aus.
Ein weiteres Thema – Räuchern. Räucherschalen, Boxen und Rauchgeneratoren und jede Menge dazu passenden Räucher-Medien und Holzarten.
Man kann hier also alles an Grillzubehör für Reinigung und Betrieb bekommen. Grillzangen, Handschuhe, Roste, Pizzaplatten usw. auch die passende Bekleidung in Leder (z.B. Schürzen) gibts hier.

Das alles war jetzt das “Werkzeug” fürs grillen. Für guten Geschmack gibt’s hier auf der Messe auch noch Fleisch und Wurstwaren, Saucen, Kräuter, Senf sowie Getränke. wie Schnäpse in kleinen Flaschen mit über 40 Grillsprüchen, Gin und andere Longdrinks.
Jedoch viel wichtiger finde ich die vielen Tipps von Herstellern und den Köchen. An allen Ecken und Enden gibt es für die Gäste Saucen, Kräuter, Dipps und Gegrilltes zum probieren.

Jetzt am Sonntag gibt es zusätzlich den “Tailgating Contest” – Grillwettbewerb für Erwachsene / Firma Napoleon. Und gegen 17:30 Uhr die Siegerehrung des württembergischen Grillmeisters.

Das alles könnte doch ein Besuch auf der Grill & BBQ Wert sein.
Die Messe hat geöffnet von 11 – 18 Uhr.

Tageskarte 10,- €
ermäßigt 8,- €

Kinder unter 16 Jahre in Begleitung Erwachsener Eintritt frei

Text/Fotos Helmut Werner

Heute am Sonntag sieht es nicht wirklich nach Grillen im Garten aus. Aber es gibt ja schon den neuen Trend “Grillen im Winter”