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Was tun bei einer Lebensmittelunverträglichkeit – Ladeneröffnung, Bäckerei, Café in Weil der Stadt

Die Lebensmittelunverträglichkeiten nehmen zu, Laden und Café Eröffnung mit glutenfreie Backwaren in Weil der Stadt,
am 31. April 2022

Hintergrund

Mit einer Lebensmittelintoleranz ist der Körper nicht fähig, bestimmte Nahrungsmittel zu verarbeiten oder überhaupt aufzunehmen. Die Glutenunverträglichkeit ist z.B. eine Mischform aus Allergie und Autoimmunerkrankung. Die Folge, Beschwerden wie Durchfall, Bauchschmerzen, Blähungen oder Erbrechen. Spätestens jetzt geht es los mit der Frage “was darf ich noch Essen”. Das wichtigste ab jetzt ist die Zutatenliste auf den Lebensmitteln. Was vielleicht im Supermarkt noch einfach machbar ist, ist im Restaurant, Imbiss oder Fastfood richtig schwierig. Ein weiterer Punkt ist. Schmeckt das dann überhaupt noch oder isst man nur noch um zu überleben.

Das Motto von Napsugar Pavlovic und Michael Pavlovic, den Besitzern von MyStoryCake, ist deshalb

“Egal welche Ernährungsstory Du hast, auf Verwöhnmomente musst Du nicht verzichten. Auf Bestellung zaubern wir für Dich in unserem Backstudio Backwaren, Kuchen und Süßspeisen die lecker, süß UND gesünder sind!”

Die Eröffnung von Shop und Café

Beim Andrang am Eröffnungstag zeigte sich hier schon recht deutlich, so etwas wird gebraucht!
Innerhalb kürzester Zeit war der Verkaufsschop und das Café mit Gästen gefüllt.
Auch Bürgermeister Christian Walter freute sich über das neue Café in Weil der Stadt und für den Unternehmergeist der Familie Pavlovic.

Natürlich sind nicht nur Personen mit einer Lebensmittelintoleranz, sondern auch die gesundheitsbewussten Menschen eingeladen.
Das Café ist Mi-So 10-18 Uhr geöffnet.

MyStoryCake
Marktplatz 1
DE – 71263 Weil der Stadt
+49 (0) 173 – 678 44 98
https://www.mystorycake.com

Fotos / Bericht Helmut Werner

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Eröffnung des “Wiesengarten” im Sommerhofenpark – 30.4.2019 ehemals “Cafe Wies’n”

30.4.2019, Sindelfingen Sommerhofenpark, feierliche Eröffnung “Wiesengarten”, ehemaliges “Café Wies’n”

Nach der Sanierung wurde das ehemalige Café Wies‘n am 30. April unter dem neuen Namen „Wiesengarten“ wieder eröffnet. Passend zum 1. Mai 2019 ist am Vorabend der Wiesengarten von Oberbürgermeister Dr. Bernd Vöhringer mit der Schlüsselübergabe an die neuen Pächter übergeben/eröffnet worden. Ab dem 1.5.2019 ist dann der Wiesengarten für das Puplikum bei schönen Wetter täglich von 11 bis 22 Uhr geöffnet.

Die Sanierung und Neuverpachtung wurde im Jahr 2018 vom Gemeinderat beschlossen. Der Sommerhofenpark soll weiter einen Biergarten/Sommergastronomie behalten. Begonnen wurde mit der Sanierung am Ende der Saison 2018. Jetzt also pünktlich zu Beginn der Saison 2019 konnte der “Wiesengarten” eröffnet werden. Die Kosten für die Sanierung belaufen sich auf über 800.000 Euro. Also Pächter wurden Herr Jürgen Lahann, Betreiber des Parkrestaurants Sindelfingen und Kai Hammami, der als gelernter Gastronom am Corners am Wettbachplatz beteiligt ist.
Die Speisen und Snacks werden im “Wiesengarten” Vorort hergestellt. Dafür sind bis zu 5 Festangestellte und mehrere Aushilfen beschäftigt. Insgesamt stehen für die Gäste ca. 480 Sitzplätze zur Verfügung.

Text/Fotos Helmut Werner

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